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品酒时如何清洁你的口腔
访问：81时间：2015-04-12 14:19:25
一、方法介绍
1. 对于一般餐酒，只需在饮用前喝些白开水清洁口腔即可。而饮用烈酒时，则需要用苏打水清洁口腔。此外，果胶稀释溶液也是一种很好地口腔清洁剂。
2. 清理口腔中残留的葡萄酒风味可以使用专门的口腔清洁剂。某些品牌研发的口腔清洁剂品尝起来像是苏打水，因此还可以作为用餐时的饮料或者代替咖啡。
3. 葡萄酒培训课程中，一小块面包及水就可以起到很好地清理口腔的作用。品尝葡萄酒时，普通面包和法国面包都是一个不错的选择。高脂肪和高盐的食物会使酒的味道更显沉闷，因此尽可能选择口感最为平淡的面包。
4. 咀嚼饼干可以极好地中和葡萄酒的浓郁风味，清洗口腔，唤醒味蕾。在专业葡萄酒品鉴中，口感平淡的饼干是一种常见的口感清洁剂。
二、小贴士及注意事项
1. 避免使用苹果清洁口腔，因为它们会使葡萄酒的味道尝起来变酸。
2. 奶酪适合在葡萄酒品鉴结束后食用，而不是在品鉴开始时，因为它会影响你的味蕾，让酒尝起来平淡无味。
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